Incentivar el interés por la ciencia y la tecnología, en los jóvenes, es el objetivo de la Fundación para el desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite) del estado Aragua, que llevó la Ruta Científica del Cacao en la población costera de Cuyagua, con la presencia de Los semilleros científicos de la entidad Aragüeña.
La actividad se desarrolló en los espacios de la Empresa Campesina Cuyagua, dedicada a la producción de cacao, contó con la participación de un grupo de estudiantes de la Escuela Básica Estadal Concentrada Cuyagua y la Unidad Educativa Nacional CEICO Cuyagua, quienes visitaron el vivero, donde tuvieron la oportunidad observar los distintos tipos de cacao, la selección y limpieza de semillas para su posterior siembra.
Los asistentes disfrutaron aprendieron técnicas de manejo agronómico, para luego educarse sobre recolección, fermentado y secado del grano de cacao. También realizaron un recorrido por la Ruta Científica del Cacao incluyó una visita a los emprendedores de “Cacao La Requenera”, quienes se dedican a la transformación del cacao, horneando las semillas, descascascarillando, moliendo y extrayendo manteca para seguidamente comercializar los derivados de este rubro.
Y.O/Reporte Relámpago
Foto: cortesía